PORQUE COMER ENSALADAS

Las ensaladas se han vuelto protagonistas en todo tipo de alimentaron, y no solo porque sirven para adelgazar,sino por un sin numero de beneficios que brinda a todas las personas y a todas las edades.
Si nunca te atreviste a averiguar el porque debes acompañar tus comidas con ensaladas, pues lee detenidamente este artículo .¿porqué comer ensaladas?.
La ensaladas no solo son ricas, y super nutritivas, ellas provocan sensación de llenura, tienen diversas vitaminas, proteínas y minerales, y tienen pocas o ninguna calorías, lo que favorece a las dietas de las personas obesas y deportistas.
Son fáciles de preparar, mas económicas, se comen por lo general crudas.
La ensaladas hidratan  nuestro organismo, ya que tienen el 90% es agua, Por eso es beneficiosa consumirlas mucho mas en verano.También por ser mas agua, tienen acción desintoxicante.

El alto contenido vitamínico, mantiene tu piel saludable, renuevan la piel y las mucosas y mejora la producción de colágeno, una proteína que mantiene la piel tersa y sin arrugas.

Por su  abundancia en antioxidantes bloquea la acción dañina de los radicales libres, sustancias implicadas en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y cáncer.

A mas variedad de hortalizas y verduras de diferentes colores que incluyas en tus comidas mayores los beneficios.

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ALIMENTACION SALUDABLE CON FRUTAS Y VERDURAS

El consumo de grupos de alimentos como frutas y verduras puedan asegurar una mejor calidad de vida y una óptima seguridad de los alimentos que se consumen.

Ya hoy en día, hay preocupación en varios países por hacer conciencia de una alimentación saludable. La alimentación saludable se refiere a ingerir alimentos con nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo y así podamos gozar de una mejor calidad de vida.

Alimento saludable entonces, es aquel que en la mayor parte de su composición o en toda, no presenta agentes que causen daño o enfermedades a nuestro organismo. Y de ellos en gran número tenemos a las frutas y verduras.

Esta alimentación saludable debe adaptarse a varios factores como lo son la edad, el sexo, el estado de salud de la persona, lo cual implica conocer su peso, talla y problemas de salud. También es importante saber de donde proviene y si en su lugar de origen cuenta con estas fuentes de vitaminas y minerales.

Ahora bien, en resumen debes saber porque consumes frutas y verduras de:

Color Rojo
Tener una mejor salud cardiovascular.

Mantener una buena memoria.

Disminuir el riesgo de cáncer y enfermedades del sistema urinario.

Color Blanco
Disminuir la presión arterial.

Prevenir la diabetes de tipo II.

Combatir las infecciones bacterianas, víricas y fúngicas.
Color naranja
Tener una buena visión y cicatrización

Mantener la piel joven.

Reforzar nuestro sistema inmune.

Ayuda proteger contra los efectos de los rayos ultravioleta.

Mejora el ánimo y favorece una actitud positiva ante la vida, mejora la memoria.

Color Verde
Equilibrar el sistema hormonal

Contribuye a minimizar el riesgo de algunos tipos cáncer como de ovario, mama y próstata.

Alivia la tensión o ansiedad.

También brinda beneficios al aparato cardiovascular, al sistema nervioso y a la formación neurológica fetal.

Color Azul- Morado Prevenir el envejecimiento celular.

Proteger contra enfermedades de corazón.

Regular la presión arterial.
Para llevar a cabo una alimentación saludable con frutas y verduras, es necesario también tener claro el concepto de lo que es higiene alimentaria, ya que implica conocer la inocuosidad de los alimentos, saber manipularlos, conservarlos, prepararlos, e ingerirlos en el momento indicado.

Imagen de: http://www.pronto.com.ar 
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IMPORTANCIA DE COMER FRUTAS - ALIMENTACION SANA

IMPORTANCIA DE COMER FRUTAS
Si deseas tener una alimentación sana y rica en vitaminas y minerales , entonces debes estar totalmente enterada de la importancia de comer frutas.
Algunos personas aun desconocen la gran importancia de las frutas , saben que es bueno, pero en realidad no saben porque.
La importancia radica en que ellas aportan al organismo una importante cantidad de sales minerales tales como calcio, fósforo, hierro, además de vitaminas e hidratos de carbono.
Las frutas son además los mejores antioxidantes. Algunas de ellas ricas en fibra y estudios recientes han demostrado que una dieta rica en fibra reduce el colesterol.

Las propiedades y beneficios de las frutas para nuestra salud son muchas ,como por ejemplo algunas de ellas ayudan a los diabéticos a controlar el azúcar de la sangre, eliminan toxinas de nuestro cuerpo, reduce el riesgo de parecer enfermedades coronarias e inclusive previenen la aparición del cáncer de colon.